С 20 по 26 октября Минздрав России проводит неделю популяризации потребления овощей и фруктов.
По мнению специалистов эти продукты должны занимать одно из центральных мест в рационе. Они содержат витамины, углеводы, органические кислоты и минеральные вещества.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять минимум 400 граммов овощей и фруктов ежедневно.